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英語のレシピで分からない文があるので教えて頂きたい
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ソースにスプーンを入れて、出してみて、ソースが軽くスプーンに残るくらいの濃さにソースをするということです。 濃すぎるとスプーンにべとっとついてしまいますし、薄すぎればスプーンに残らずたれてしまいますよね。 なので、濃すぎず、薄すぎずという感じでしょうか。 こんな説明で伝わっていると良いですが。
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スプーンに薄くつくくらいの濃さのソースがカップ二杯くらいできるはずです。 ってことかな。
お礼
回答ありがとうございました。 どのような状態のことを言っているのかさっぱり分からず困っていたのでとても助かりました。 ありがとうございました。
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