英語でかかれこのたレシピの文を訳せる方教えてください

質問

英語でかかれこのたレシピの文を訳せる方教えてください
長くなるとは思いますが訳せる方お願いします
お礼は必ずします。

Now let`s look at some scenes from his tv program,the naked chef .
He doesn`t cook in a tv studio but in a real kitchen.
Today we will make a salad with ingredients which are not usually mixed together-cress, avocado and potatoes . I t`s simple and it tastes great, I will take you through each step. Y ou`re going to need potatoes,avocados,cress,olive oil, lemons,salt and pepper.
After cooking the potatoes in salted boiling water unitil they`re very tender , you drain them and leave them in the pot. Add salt and pepper. The potatoes will get their flavor from being mixed with the oil, I love olive oil and use it in many of my dishes.
After the olive oil, put in the lemon. You can squeeze the lemon with your hands and catch the seeds inn your fingers. You don`t need special things in your kitchen to make delicious food. You just need a spirit of adven-ture!
Peel and slice the avocados lengthways and add them to the potatoes.
The avocados won`t turn brown because the lemon juice will protect them.
Next we are going to add the cress. Have you tried cress? Some people think cress is not a cool food, but I love the taste. Don`t be afraid to use food because people think it is strange. You can cut cress when it is still in the package! Add it to the potatoes and avocado.
Now that you have everything together on the plate, just mix it with your hands . doesn`t this look great! It`s brilliant with chicken fish or as a salad on its own, espe-cially in the summer. Give it a try sometime!

お願いします

回答No.1

ohioan4506 · ベストアンサー

では、彼のテレビ番組であるthe naked chefのシーンのいくつかを見てみましょう。彼が料理するのはテレビのスタジオでではなく、本当のキッチンでです。

今日サラダを作りますが、材料は普段は一緒に混ぜないもので、クレス（貝割れ大根のようなもの）、アボカド、ジャガイモです。簡単で、おいしいですし、（作り方を）一つずつ見て行きましょう。用意するものはジャガイモ、アボカド、クレス、オリーブオイル、レモン、塩、こしょうです。

塩を入れて沸騰させたお湯にじゃがいもを入れて、やわらかくなるまでゆでます。その後、お湯を切り、おなべの中に入れたままにします。塩とこしょうを加えます。（オリーブ）オイルを入れて混ぜて風味をつけます。オリーブオイルは大好きで、いろんな料理に入れるんですよ。

オリーブオイルの後は、レモンを入れます。手でレモンを絞って、指で種をつかみます。おいしいものを台所で作るのに、特別なものは要りません。冒険心が必要なだけです。

アボカド（の皮）をむいて、縦に細切りにして、じゃがいもに加えます。アボカドは茶色になりません。なぜならレモン汁で色が変わるのを防いでいるからです。

次にクレスを加えます。クレスは試したことがありますか？　クレスはいける食べ物と思わない人もいますが、私はその味が大好きです。人がおかしいと思うからといって、クレスを使うのを恐れてはいけません。パックに入っているままでクレスを切ります。ジャガイモとアボカドに加えます。

やっと全部一緒にお皿にあるので、ただ手で混ぜるだけです。見事な出来栄えでしょ？　チキンや魚とも合うし、サラダだけでもいいですし、特に夏はいいですよ。いつか作ってみてくださいね。