カレーモントレー
宅配ピザのピザーラに「カレーモントレー」というメニューがあったのをご存じでしょうか？
今もある？
いやいや、あれは「モントレーのカレーソース」であって「カレーモントレー」ではないんですよ。
「カレーモントレー」はカレーそのものをソースの代わりに使ったような、ボリューム感溢れる美味しい物でした。
これにダブルチーズをトッピングした日には、食べるときにボタボタとこぼれ落ちてくるほどで、本当に食べがいのあるメニューだったんです。
メニューも普通のモントレーとは別にされていました。
でも数年前にメニューから消えてしまい、代わりにモントレーで普通のソースかカレーソースを選ぶようになってました。
最初はただメニューを同じ欄にしたかっただけなのかな？と軽い気持ちでカレーソースのモントレーを頼んでみましたが、これがまったく別物。
ボリューム感なんて完全に消えていて、カレーの存在が薄れてしまっていました。
同じようにトッピングもつけているのに、溢れることもなく普通に食べられる。
カレーの印象は薄く、他の具材の存在に完全に負けていました。
本当に生地にソースを塗ってるだけという物でした。
はっきり言って、あんなものは「カレーモントレー」ではなく、「カレー風味のモントレー」です(T_T)
もう一度、あのボリューム感たっぷりのカレーモントレーを食べたい！
ピザーラにも何回か要望を挙げてみましたが、まあ当たり前のように何も変わることはありません(^_^;
そこでいっそのこと自分で作れないか？と考えたわけですが、カレーの味からしてピザーラでしか味わってことのないものでしたので、レシピすら思いつきません。
どなたかピザーラの「カレーモントレー」を再現できるという方がいらっしゃいましたら、作り方を教えていただけないでしょうか？
レシピなんて企業秘密だから漏れることはないと思いますが、低い可能性に望みをかけて質問させていただきました。
お礼
ありがとうございます。