- ベストアンサー
緑の葉っぱで一番栄養がある・健康に繋がるのはなんで
緑黄色野菜の緑の部分で、栄養のある葉っぱはなんでしょうか? 健康の為、これから毎日サラダを食べようと思うのですが 緑の葉っぱで一番栄養がある・健康に繋がるのはなんでしょう? モロヘイヤでしょうか?
- SPI574WFHBO
- お礼率100% (8/8)
- 素材・食材
- 回答数3
- ありがとう数4
- みんなの回答 (3)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
出ていないものでは アルファルファ などもサプリになっているくらいですから健康に良さそうですよね。
関連するQ&A
- どちらが栄養を取れる・健康に良いのでしょうか?
毎日サラダを食べるのと、 たまーに(1週間に1回位)と野菜のサプリを飲むのでは、 どちらが栄養を取れる・健康に良いのでしょうか? ご回答よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 少ない種類の野菜で栄養が採れようとたくさんの種類の野菜を食べるべき?
うちでは野菜料理があまり出ないので健康やダイエットのために野菜を食べたいと思っています。 色んな種類の野菜を食べるべきというのをよく耳にしますがなぜそうすべきなのかがわかりません。 パセリやモロヘイヤはいろんな栄養がたくさん入っているので、毎日パセリとモロヘイヤにプラス足りない栄養を他の野菜でという食べ方はよくないのですか? 実際にこういう食生活をするつもりはないですが栄養が採れてるなら上記のような食べ方でもいいような気がしてなりません。 もし色んな種類の野菜を食べるべきならその理由も答えてください。 (毎日同じのは飽きるから、などの答えはしないでください。)
- ベストアンサー
- 栄養・サプリメント(健康)
- 緑色の野菜も食べないと健康によくないでしょうか?
毎日一日3食だいたい決まった時間に食べ、 玄米、納豆、卵、鶏肉、人参、きのこ類、サツマイモ、こんにゃく、鯖、ねぎ、味噌、ヨーグルト、バナナ、トマト を積極的に食べています。(3食とも自炊です) ただ最近、キャベツ、ピーマン、ほうれん草、ブロッコリーなど 緑色の野菜を食べてません。(ここ1年くらい) そして好きではありません。 人参などの野菜を食べているから大丈夫でしょうか? 「緑黄色野菜」の黄の部分は食べているつもりです。 今のところ体調不良などの害はありませんが 緑色の野菜抜きでも健康を維持できるのでしょうか? アドバイスお願い致します。
- ベストアンサー
- 栄養・サプリメント(健康)
- 最も安く「緑黄色野菜としての栄養素」を取れる物
私は一人暮らしですが、幸いなことに食べ物の好き嫌いは"全く"なく、男としては珍しいことに肉よりも野菜のほうが好きなくらいです。しかし、今もこれからも自炊生活をする気は一切ありません。なぜなら"自分以外の人のため"なら料理をする気はかなり起きますが、"自分のためだけ"にはまずやる気は起きないからです……。さて、このように肉は採らなくても緑黄色野菜は採らずにはいられない、しかも自炊は今後も一切しない("しない"と言い切ります)私が最も安く「緑黄色野菜としての栄養素」を取るには"具体的に"どうすれば良いでしょう?つまり、「スーパーで売っている〇〇がお薦め」などと言って頂きたいのです。私が言う"緑黄色野菜"とは、例えば、「山菜、高菜、野沢菜、京菜、大根の葉っぱ」なども全て含みます)…なにとぞ宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- 恋愛相談
- 緑色の便
最近、健康を考えてサプリメントや野菜を多く取るようにしました。 そしたら、毎日のように緑色の便になります。 とくに身体に異常は感じていません。 これは良いことなのでしょうか? 栄養がかたよっているのでしょうか?
- ベストアンサー
- ヘルスケア(健康管理)
- サラダは食べない 栄養失調になる?
生野菜(サラダ等)を全然食べないのですが栄養失調になりますか? 肉じゃが等で煮た野菜は食べてます。 緑色の生野菜はあまり食べる機会がないのですが 栄養不足になりますか? 米や肉やパスタなど、野菜以外の物は3食食べています。
- ベストアンサー
- 栄養・サプリメント(健康)
- 野菜ジュースと栄養
最近、健康に気を使っています。 そこで、緑の野菜生活を毎日飲んでいるのですが、ここの過去の質問でびっくりするような内容を見つけてしまいました。 「飲み物じゃ栄養がとれない」 「ちゃんと噛んで消化しなきゃ意味がない」 「野菜ジュースは特に健康によくない」 といった内容です。 これは本当ですか? 本当なら、牛乳はが栄養にいいというのも企業戦略か何かでしょうか? また、上の話が本当でない場合、一番栄養のある飲み物ってなんですか? 漠然としてますが、お勧めの栄養のある飲み物を教えてください。 どうかお願いいたします。
- ベストアンサー
- 栄養・サプリメント(健康)
- 【栄養学】野菜を三種類だけ選べるとしたら?【実験】
何を選びますか?実験の参考にします。 選ばれた三種類は、実際に私がそれだけ食べ続ける実験の参考にさせて頂きます。 自己責任の範囲なので、お好きに答えてもらって結構ですよ。 ・例 私の意見は、モロヘイヤ・トマト・ブロッコリーです。 理由は、緑黄色野菜をバランスよくとれそうなイメージだからです。 ・条件 なるべく1種類はモロヘイヤを入れてください。(一番効率がよく、私の調べた限り総合力1位) なるべくスーパーで買えるものが望ましいです。(機能性野菜等の変り種は無しで)
- ベストアンサー
- 素材・食材
- かえって健康に悪い? コンビニの“野菜系”惣菜
健康のために食べているのに、かえって体に悪いのなら、そんなバカバカしいことはありません。 そういう意味で、コンビニで売っている野菜系の惣菜(サラダや和え物など)は、どうでしょうか。 特に、マヨネーズっぽいもので和えた、「ごぼうサラダ」「ブロッコリーのサラダ」「緑黄色野菜のサラダ」「カボチャサラダ」のようなもの。添加物が多そうなので、健康のためだけに食べるのなら、かえって食べない方がマシなのでしょうか。そんなことはないのでしょうか。 ちなみに、レタスやキャベツなどの葉物は、次亜塩素酸水にさらしているので、ビタミンCがあまり残っていないことは認識しているので、ドレッシングをかけて食べる系のサラダは購入しておりません。 ※「保存料・着色料は使用していない」ものが多いようですが、その他の添加物も問題と考えております。 ご意見お聞かせ下さい。よろしくお願いします。
- 締切済み
- レストラン・ファミレス
お礼
アルファルファ は初めて聞きました。 ご回答ありがとうございます。