なんと読むのでしょうか？

質問

「マダイユズメサシミ」でしょうか？
「メ」はそのまま「め」と読むのでしょうか？

回答No.3

asflugels · ベストアンサー

メは「〆」るの簡略化・・というか横着してカタカナのメで印刷しているだけでしょう。

この字は「締める」という意味の正式な漢字で、よく使われるのは応募締切の時に〆切と書きますね。

また封筒を封印した時に裏の封のところにX印を書くことがありますが、正確には　X　ではなく　〆　と書きます。

他にも　一杯飲んだ後の「〆」はラーメンだ・・・とか、お正月の注連縄（しめなわ）を〆縄と書くこともあります。

ただ、写真の文字では　マダイユズメサシミ　が正解ですね(笑）　明らかに　メ　と　〆　は違いますから(笑）

お礼

「〆る」と言う意味ですね。
　「メ」と「〆」は違うのに、「メ」と記載されているので混乱しました。　笑

回答No.2

yytt56

まだいゆずじめさしみようではないでしょうか。
メは、しめ、じめでいいと思います。
シメサバとかも、メさばと表示することが多いですから。

お礼

「ユズジメ」ですね！
ご回答ありがとうございました。

回答No.1

carrotcake

「しめ」と読みます。
「〆鯖」は「しめさば」と読みます。
そしてこれは「まだい　ゆずじめ　さしみ」です。

真鯛を柚子の酢でしめて、刺身にしたものでしょう。

お礼

「メ」はシメなのですね。

パソコンで「シメ」を変換しようとしても、「メ」にならないので、不思議だと思ってました。
ご回答ありがとうございました。