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トマトソースのパスタをもっと美味しくしたい!!
koebiの回答
- koebi
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バルサミコやワインを入れてみてはいかがでしょう? あとは玉葱をオリーブオイルでじっくりと炒めて加える。 ローリエを加える。 にがりは旨みではないので入れない方が個人的には良いと思います。 ケチャップは甘味があるので入れるならトマトペーストの方がお奨めです。 おいしいパスタソースになると良いですね。
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