調味料の重さ

質問

タイトルのとおり調味料の重さについて教えてください。しょうゆとみりんです。両方とも小さじ１と大さじ１です。どちらでもいいので教えてください。
明日、家庭科のテストがあります。

回答No.3

kotoko · ベストアンサー

こんばんは。

醤油、みりん共に
小さじ1＝6g
大さじ＝18gです。
http://www.maruetsu.co.jp/cook/cook2_b.html

参考URL：

http://www.maruetsu.co.jp/cook/cook2_b.html

お礼

今までの2件の回答と多少の誤差はあるにせよ大体同じ値でした。ありがとうございました。

回答No.2

totoro196

小さじは5cc　大さじは15ccです。
大まかには液体ですから
5グラムと15グラムと覚えておけばいいのではないでしょうか。

詳しくは参考URLをどうぞ。

参考URL：

http://www.hikari-kinzoku.co.jp/kitchen/measure/measure_01.htm

回答No.1

super40

ここにのってます。↓
テスト、がんばってください。

参考URL：

http://www20.cds.ne.jp/~asachan/kitchen/kitchen/joy01_07.htm

お礼

ありがとうございました。