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粗食の極みを教えて下さい
noname#152554の回答
「野菜クズ」と「肉の切れ端」。 食べ易い大きさに切って、さっと炒める。 「コチュジャン」と「おろしニンニク(少々)」を絡めて、更にサッと炒める。 （匂いが気になるなら、ニンニクは省いてもヨロシ) ↑ 名づけて『リサイクル・肉野菜ピリ辛炒め』 若い頃、よく「酒のつまみ」に作ってた「貧乏料理」です。 (^^; でも、美味しいですよ。 (^o^)/:♪
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