日本酒に不純物

質問

日本酒に不純物が入っているのはもう飲めないのでしょうか？黒龍いっちょらい吟醸です。祖母からもらったのですが・・・

回答No.2

localtombi · ベストアンサー

＞黒龍いっちょらい吟醸
頂き物ということですが、前の方からの保存状態はどうだったのでしょうか？
冷蔵庫に入れるなどの冷蔵保存をせず、常温のまま年月が経ったものはお酒の成分が変質している可能性があります。
不純物が浮いているのはそのせいかと思います。
とにかく開栓してみて味を確かめた方がいいでしょう。
日本酒らしくなかったら、残念ですが捨てるしかなさそうです。

お礼

localtombiさん、回答ありがとうございます。

祖母は、もらってきてすぐに私に渡してくれたようですが、それより前の親戚のことは直接知ってる人でもないので分からないです。本当に残念ですが、もらいものなので諦めもつきます。

今度は自分で買います。

回答No.1

kishn_an

不純物の意味がわかりません。
何のことなんでしょう？
それは有毒物質なんですか？
衛生上の問題として飲めるかということですか？
だれが何の目的で混入したのですか？

補足

kishn an　さんさっそくの回答ありがとうございます。

開栓前の瓶の中に、何かがふわふわ浮いています。それが何かは開けてないので分かりません。
誰も入れられないと思います。自然発生したのだろうと思います。

祖母も親戚からもらった物だと言っていたので、親戚の家で時間が経ってしまったのかもしれません。