夏野菜

質問

夏野菜は、何がお好きですか？

また、それを使って、どんな料理を作りますか？

回答No.15

tebiri

こんにちは。

　夏野菜の好きなもの、いくつかありますが、
　お気に入りさんなのは。
　ピーマンです。

　シンプルに、いくつかを縦四等分に切ったのを、
　少量の油で炒めて、塩コショウをサッとしたり、
　塩コショウをしないで、
　お皿に盛ってからお醤油をチョロッとたらしたりします。

　ほかにも、肉詰め、天ぷら、フライ、おひたし、野菜炒め。
　いろいろしますよ。

　今、ナスがむしょうに食べたくて、今日は麻婆ナスにしようかなと考えていたんです、
　ナスも、ピーマンも沢山食べられるでしょ。
　でもね、旦那がさっき、庭とベランダから、
　プチトマト、キュウリ、ゴーヤを収穫してきちゃったので、メニュー変更です。＾ｖ＾；

お礼

ご回答ありがとうございます。
お礼が遅くなり、申し訳ございませんm(__)m

ピーマン料理・・
ふっふっふ・・
僕の必殺のピーマン料理は
「チンジャオロースー」です！
かならず美味しいって言われるんですよ＾＾

コツは・・
レシピ通りなので、自分でもよくわかりませ～ん(T_T)

凝ったレシピもシンプルなレシピも
ピーマンって、ホント美味しいですよね！

てか僕は好き嫌いと言うものが
（ゲテモノ意外は）ないんで
何でも美味しくいただけちゃうんですけどね＾＾

「自分のために作ってくれている」
・・これだけで十分だったりします＾＾

家庭菜園・・いいですね～♪
目指せ自給自足生活！
あは＾＾それは大げさですね～

僕も子供の頃は、庭にいろんな野菜を育てていました
親が趣味だったみたいで・・

肥料をまいたり、害虫を取ったり・・
いろいろやらされましたが
しっかりと実を結んだ「収穫」に
とても充実感を味わいました

心なしか
スーパーなどで買ってきた野菜よりも
美味しく感じたのは「自画自賛」の
賜物なんでしょうかね＾＾

プチトマト、キュウリ、ゴーヤ・・
レシピ・・レシピ・・

うう・・知識浅いんで無理でした～(T_T)