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夏野菜

annkoromochiの回答

回答No.9

 やっぱり、トマト・茄子・胡瓜ですね。食欲があまり無い時でもなんとか食べられますね。    トマトは、そのまま。茄子は、しぎ焼き(ただ焼いて生姜とポン酢で)とマーボー茄子。  胡瓜は、浅漬けと、そのまま味噌を付けて。

noname#202150
質問者

お礼

ご回答ありがとうございます。 お礼が遅くなり、申し訳ございませんm(__)m >しぎ焼き ポン酢なのですね! なるほど~、夏向けで サッパリしていそうでいいですね! 「麻婆~」は 昔は中華に凝っていて 豆板醤から配合して作っていたんですが・・ 最近は時間がなくて 「Cookなんちゃら」で済ませています でも・・ 自分で調合しても、味変わんないんですよねー(T_T) 浅漬けは、なかなか自分で作ると 上手くいかないんですよね~ でも、下手は下手なりに 料理が大好きです 上手く作れた時の達成感・・ なんとも言えないです ちょっと、頑張ってみます^^

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