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スパイス・ハーブ
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エルブドプロヴァンスなどのハーブミックスを購入します。 このようなミックスで、塩なしのものがもっと多種類あれば便利だと思います。
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- shyro
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30歳主婦です。 ペッパー→ホワイト小瓶、ブラックホール、ミックス(レッド+ホワイト+グリーン)ホール、ソルト＆ペッパーの缶 バジル→小瓶+プランターで栽培 タイム→小瓶 オレガノ→小瓶 パセリ→小瓶+プランターで栽培 シナモン→小瓶+スティック ナツメグ→小瓶 ローズマリー→小瓶+プランターで栽培 コリアンダー→小瓶 ローリエ→小袋 鷹の爪→小袋 カレーパウダー→小瓶 七味→小瓶 ガーリック→ロースト小瓶+生を室内保存 ジンジャー→冷蔵庫保存 ゆず胡椒→小瓶 くらいですかね？ あとワサビだとかカラシだとか、紫蘇、みょうがなども常備してますが、どの辺までQの内容に当てはまるのか分からないため、割愛します。 料理での遣い方次第ですが、小瓶タイプであれば、さほど邪魔になりませんよ？
- takuranke
- ベストアンサー率31% (3923/12455)
大きい袋のドライタイプ、 パウダーとホール両方買います。
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