B級グルメの特徴

質問

B級グルメが好きで勝手にB級グルメについて分析しています

すべてに共通する特徴
○(ある程度仕込み済なので)調理が早い
○安い
○美味しい

と すべてには共通しない特徴
●味が濃い(例、焼きそば、モツ煮など)
●その土地の名物を使っている(広島牡蠣入りお好み焼きなど)
●見た目にインパクトがある(ラーメンバーガーなど)

が組み合わさってると思うんですが、これ以外にも こういう要素があるんじゃないかと思う方いたら加えてください

回答No.6

localtombi

こういう要素もあります。
ほとんどすべてのＢ級グルメは、その目的が「町おこし」というものです。
元々地元密着でひっそりと食べられていたものが、人気が出たことで町おこしに利用する場合はともかく、何もなかったのに町おこしのためにＢ級グルメを無理やり作るようなところもあって、本末転倒のようなこともあります。

回答No.5

matfer-2

すべてに共通する
　「サービス」の期待はなしで頂くもの。
　多く売れるが利益は少ない。（イメージです・笑）

すべてには共通しない
　とにかくビールに合う。（これもイメージ）
　もともと家庭でもできた料理に一工夫あるもの。
　名物おじさん（おばさん）がいたりする。

B級グルメ！と聞くと飲みたくなります(笑)

回答No.4

noname#154031

加工度の高い食品である　
素材で勝負　できないからB級ってことですね

回答No.3

yoichi001

○見た目が雑（でも美味しい）

●茶系統が多い（自分の勝手なイメージｗ）

さらに自分の勝手なイメージでは、運動部に所属している中高生の息子さんに母親が作ってやる弁当がＢ級グルメのイメージです。（見た目を完全に無視していて、味が濃くおかずになる、茶系統のものが多い）

お礼

ありがとうございます
そうですね!!以前タコライスを食べたときプラスチックケースのお皿にぎゅうぎゅうで見た目はかなり雑でしたがおいしかったです
お母さんのお弁当。わかりやすかったです

回答No.2

noname#141838

Ｂ級グルメの分析！楽しいですね。

・温度

・食べた後の胃袋、フトコロの満足の度合い

如何ですか？

お礼

ありがとうございます
たしかにできたてを提供されるので温度はキーワードですね
それも忘れてました 安くないとね

回答No.1

noname#151022

お上品なイメージはあまりない。

お礼

ありがとうございます
たしかに屋台などで出すB級グルメは買い食いのイメージがあり上品ではないですね