つけ麺の良さ。

質問

つけ麺を食べたことがありません。
普通に汁に浸かっているラーメンと味に差はでるのですか？
麺に味が着きにくいと思うし、ネギなど上に乗っているものと一緒に食べにくいと思うのですが・・・

つけ麺の良さを教えてください。

よろしくお願いします。

回答No.1

noname#141592 · ベストアンサー

このお料理は、まず麺を味わう為
のーなんだそうです。
麺の味やのどごしがメインとなり、
それに合うスープや具材が合わせら
れています。
全てが一体化した一つのお料理とし
て味わいたいのなら、ラーメンで
良いのです。
何度かつけ麺を食べて、結局「麺が
おいしかった、スープ塩辛い、具は
あれが最適かなぁ..」疑問が残る
ばかりなので、今後は食べないと
思います。
　でも、こう言ってお店に入ると
美味しそうで頼んでしまうのが、
良さと言ったら良さなのかもです。
（大のつけ麺派の
　大絶賛意見が現れるか!?）

お礼

ありがとうございます。
なんかやっぱり通常のラーメンでよさそうですね。

けど一度は食べてみたいです。

回答No.3

pnori

私の良く行くつけ麺屋は、府中の麺処光なんですが麺が太く良くからむので味は、うすくないと思います。
ネギなどのトッピングも麺と一緒に絡むのとスープの中に選んで入れられるのでラーメンよりも食べやすいです。
あとスープが冷えたらやき石を入れてくれたりと他とは、違った工夫もしてくれるので最後まで美味しく食べられます。
特に夏は、ラーメンを敬遠してしまいますがつけ麺なら食べれるっていうこともあります。

参考URL：

http://yj.pn/gIZAsd

お礼

ありがとうございます。
私が想像しているより味は薄くないようですね。

ラーメン好きですが、熱いのが苦手なので、熱過ぎないのはありがたいです。

回答No.2

gonba

ラーメン大好き、つけ麺は、もっと好きです。
つけ麺でも、しょっぱいのは、だめです。
一番好きなのは、ごまだれつけ麺ですね、ごまだれの中に叉焼やメンマやネギを入れて、ラー油をドバドバいれて、麺にたっぷりつけて、美味しいです。
普通のラーメンや普通のつけ麺だと、半人前しか食べられません（おじいさんなので）でも、ごまだれつけ麺だけは、一人前をペロッとたいらげます。
週に２～３回は食べてます。
只今、ごまだれつけ麺に、どはまり中です。
麺にトロッと絡み付く、たまらない、たまらない、もう～～今日のお昼もごまだれだ！！！

ところで、
＜麺に味が着きにくいと思うし、ネギなど上に乗っているものと一緒に食べにくいと思うのですが・・＞

と、有りましたが、とんでもないです。
ごまだれが麺にしっかり絡み付きますし、ネギも叉焼も味がしみて美味しいですよ。

お礼

ありがとうございます。
ごまだれは美味しそうですね。冷麺はごまだれで食べたことありますが、あれは美味しいです。