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生クリームの代用品

バレンタインでトリュフを作るのに生クリームが必要なんですが品切れで困っています!! 牛乳とバターを混ぜたもので代用できますでしょうか?

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  • yuyuyunn
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こんにちは こちらは使っていませんので http://ameblo.jp/cafe-k/entry-10071508399.html

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