パウダーチーズ はどういった料理に使うのでしょうか

質問

パウダーチーズ　と　粉チーズは　別物でしょうか？

パウダーチーズ　はどういった料理に使うのでしょうか？

回答No.1

prezzemolo · ベストアンサー

こんにちは。

聞いた事の無い言葉だったので興味があってネットで検索してみました。

どうやらパウダーチーズとはパルメザンチーズの事みたいです。

http://www.oisix.com/ShouhinShousai.00014245.o.htm

パルメザンチーズ（イタリアの正式名　パルミジャーノ　レッジャーノ・　グラーナ　パダーノ　と２種類あり）
チーズの塊で売っている物ではなく、すりおろして粉状になったものをパウダーチーズと呼んでいるみたいです。

なのでパスタ料理にかけて普通に使えますよ。

参考URL：

http://chuchuchiizu.seesaa.net/article/113791176.html

お礼

ご回答ありがとうございます

解りました。

今までに　食べたことがあったようです。

参考にさせて頂きます。