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しょうがの1片って?

よく料理本にしょうが1片ってのっているんですが、 しょうがの1片ってどのくらいの大きさなんでしょうか? 自分の中の1片ってことで今までずっとしてきましたが、 最近なんだか気になってきまして。 1片でどうはかっているんでしょうか? 教えてください。

質問者が選んだベストアンサー

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  • telescope
  • ベストアンサー率54% (1069/1958)
回答No.2

にんにくが約6片にわかれていて、その1片と同じくらい。 親指の大きさくらい。 http://www.ofukuro-aji.net/chiebukuro/chiebukuro_daidokoro16.html http://www.geocities.co.jp/Foodpia/8486/miso.html http://www.oajihaikaga.com/tie/faq/faq_under.html らしいのですが、厳密なものではないので、好みで良いのではないでしょうか? 私は、にんにくもしょうがも好きなので、かなり多めに使います。

参考URL:
http://www.oajihaikaga.com/tie/faq/faq_under.html,http://www.geocities.co.jp/Foodpia/8486/miso.html
banyanya
質問者

お礼

一応基準はあるんですね。 でもやはり自分の好みでってことですね。 すごくわかりやすかったです。 しかも、他にもいろいろ載っててすごく役に立ちました。 ありがとうございました。

その他の回答 (1)

  • asuca
  • ベストアンサー率47% (11786/24626)
回答No.1

しょうがはこぶこぶになっていますよね? そのこぶの一つが一片です

banyanya
質問者

お礼

こぶこぶの部分なんですね、 そうかとも思ったんですが、 大きさもいろいろだし、あんまりついてなかったので。 やっぱり適当ってことですね。 ありがとうございました。

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