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レシピはあるのに同じ味のケーキが作れないとは？
hajime1018の回答
- hajime1018
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企業秘密みたいなもんでしょうね 店主によってはレシピを誰かに見られたときみたいに真似されないように、レシピ以外の材料使ったり色々 レシピ通りだとしても気温室温等のいろいろな条件でのさじ加減が真似出来ないんでしょうね 料理本のレシピ通りつくっても人によっては味がばらばらになります それが一般家庭なら何も問題は無いのですが人にお金を出して買って貰う商品がそんなでは駄目だから、其のケーキは販売しないというか、できないんだと思いますよ
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