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美味しくないスイカの利用法
捨てるには惜しいので、ちょっと手を加えて、美味しいデザートに変身させてあげられたら…と思うのですが、どなたかレシピをご存知でしたら教えて下さい!!
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- rara21
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すいかのパンチのページを見つけましたのでご案内します。
お礼
おぉ！なかなかゴージャスですねえ。おもてなしなんかに良さそうですね。ご回答ありがとうございました♪
- rara21
- ベストアンサー率27% (20/74)
スイカ自体がおいしくないので、ほかのおいしいものに助けてもらうというのはどうでしょう。 すいかのパンチ スイカは丸くくりぬき、ほかに缶詰のミカンや、パイン、桃などと一緒にして、仕上げに炭酸をくわえます。余裕があれば、生のメロンなどがあるとさらにおいしいかも。 すいか(西瓜）は瓜の一種なので皮の部分は、漬物にできます。
お礼
思い出しました…子供の頃に、お婆ちゃんが白い部分をぬか漬けにしてくれてました。なつかしいなぁ！ご回答ありがとうございました♪
- otakenoko
- ベストアンサー率17% (4/23)
もう作られたのかな？ 私も皆さんと同じくシャーベットにしてます。 裏漉しした果汁にレモンと白ワインと砂糖と軽く泡立てた卵白を入れ、冷凍庫で少し固まったらスプーンでサクサクさせる事を数回。 そして自慢は(^O^)チョコチップを一緒に混ぜること！ 粒々がスイカの種みたいですよ。
お礼
作りましたよ～！その時はチョコチップが無かったので残念ですが…子供達は大喜びでしたよ。 ご回答どうもありがとうございました♪
- kuroneko912
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我が家ではそのまま食べるにはあまりにも、、というようなスイカは種と白い皮の部分を取り除き、赤い部分だけを潰して練乳と混ぜて製氷皿でキューブ状に凍らせます。 昔よく買った（今でも売っているのかしら？）“混ぜて凍らせるだけ”のシャービックのような感じになりますよ。 スイカ風味のちょっと堅いアイスって感じです。
お礼
美味しそうですね！これは子供達がすごく喜びそうです～。簡単なので子供達に作らせようかな？「シャービック」懐かしいですね。お昼のオヤツに間に合うように今から早速作ります。ご回答どうもありがとうございました♪
そのままお砂糖をかけて食べても良いし、絞って凍らせて（メレンゲを加えて）フルーツと一緒に・・
お礼
メレンゲを加えるってトコがポイントかな？ 美味しそうなので試してみます！ ご回答ありがとうございました。
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