レトルト食品の包装

質問

レトルトパウチの包装の特徴を教えてください！
レトルトパウチのアルミの袋は、何か特殊加工してあるアルミなのでしょうか？
あと、やっぱり包装時には窒素充填とかしているんですか？

回答No.2

noname#21649

アルミ自体は単なるアルミ箔です（最近は蒸着で作っている場合もあります。）単に貼っているだけです。
というのは.紫外線等の光による変質を防ぐために.遮光材料として.もっとも低価格なものがアルミ箔だからです。
なお.溶出を押さえたり.破裂を防いだり.耐熱性をあげる（高温殺菌が必要なため.高温殺菌に耐える材質であるひつようがあり）.為に.多層構造にしています。特に表面は印刷の乗りを良くしたり.印刷のはがれを防いだりする必要がありますから。

＞窒素充填とかしているんですか？
物によりけりです。

回答No.1

blue_too_m

加工してあるようですね。

参考URL：

http://www.housefoods.co.jp/openhouse/pepmil/guidebook/towa.htm