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食べるときには何をかけるか？
- カレーには醤油、ソース、マヨネーズ、何もかけない、その他
- 鶏から揚げには醤油、ソース、マヨネーズ、何もかけない、その他
- マグロの刺身には醤油、ソース、マヨネーズ、何もかけない、その他
- pppoe2010
- お礼率100% (59/59)
- その他（料理・飲食・グルメ）
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質問者が選んだベストアンサー
１．カレーには？ 醤油が多いです。マヨネーズは高校生位までしていましたよ。ココイチにも昔は醤油がおいてあったんですけどね、最近は無いので辛味パウダーです。 ２．鶏から揚げには？ ポン酢かからしです。 ３．マグロの刺身 これは冒険した事が無い、わさび醤油です。かけるのではなくつけるのですが。 かけるのはやまかけ（とろろ）かな。 ４．揚げ春巻き からし醤油か味付けによってはポン酢です。 ５．メンチカツ 一番簡単なのは醤油、ややこしいのは「マヨネーズ＋ウスターソース＋ケチャップ＋からし」これはとんかつにも良く合いますよ。 ６．五目チャーハン 基本はかけませんが、味が薄いときなどは醤油です。ウスターソースをかける方がおられますが、信じられません。 ７．固焼きそば（あんかけがのってるやつ） これも基本はかけませんが、味が薄いときは醤油か胡椒、味付けによっては酢です。 ８．オムレツ これは元の味付け等により大きく変わってきますが、基本はケチャップか醤油です。 ９．シュウマイ からし醤油です。 １０．これをかけて周りから「おかしい」といわれた経験があれば 醤油ラーメンに大量の唐辛子と酢、私はすっぱ辛くて美味しいのですが周りからは賛同を得る事が出来ていません。酸辣湯麺みたいで美味しいのに...ラーメン横綱や來來亭でも同様にします。 基本的に私は大体のものが醤油だけでOKですので、「これも醤油かい?!!」みたいにいつも言われています。 質問に出たもの以外にも、天ぷらを含む揚げ物全般・目玉焼き・卵焼き・ゆで卵・クリームシチュー・ローストビーフ・ローストチキン・炒め物の類・蒸し鍋の類・焼肉・焼き魚等々、全て醤油だけでもOKです。
その他の回答 (8)
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- ベストアンサー率9% (193/2098)
１・滅多にかけませんがかけるときはとソースです。 ２・そのままか塩かポン酢かマヨネーズです。 ３・お醤油、サラダだとマヨネーズ系です。 ４・酢醤油かカラシ醤油です。 ５・そのままかソースです。 ６・そのままかマヨネーズです。 ７・かけないです。 ８・具沢山だとソース、プレーンだとかけないです。 ９・カラシ醤油です。 １０・トマトにお砂糖でした。
お礼
ご回答ありがとうございます。 カテ違いで失礼しました。 トマトに砂糖は想像してませんでしたね。 チャレンジ、、、したくなったときにやってみます！
- nemuchu
- ベストアンサー率52% (1828/3483)
面白いご質問ですが、次回からはこういうのは「アンケート」カテゴリに。 たぶん、このご質問も、運営に移動させられるのではないかな。 １．カレーには？ 基本かけない。かけるとしたら中濃ソース。 ２．鶏から揚げには？ 基本かけない。かけるとしたらスィートチリソースか、ネギ入り甘酢(油淋鶏風に) ３．マグロの刺身 基本ワサビ醤油。赤味に醤油とマヨとつけるとトロの味と聞いてやってみた事有。まずくはないが定着はしませんでした。 ４．揚げ春巻き 醤油+ラー油 ５．メンチカツ 中濃ソース ６．五目チャーハン わざと薄味に作り、細切り豚肉+醤油+中華スープにトロミつけた餡をかけて肉あんかけチャーハンにする事が多い。それ以外はかけない ７．固焼きそば（あんかけがのってるやつ） かけない。 ８．オムレツ ケチャップで表面に絵を書く。ケチャップは、等量のトマト摩り下ろしと混ぜ加熱したものに代えるとフレッシュでおいしい ９．シュウマイ 醤油。もしくは醤油+ラー油 １０．これをかけて周りから「おかしい」といわれた経験があれば 自分では特に思いつかない。友人宅にて「ほうれん草のおひたし」に酢醤油がかかっていて吹きだしそうになったことならある。
お礼
ご回答ありがとうございます。 カテ違いで失礼しました。 酢醤油ですか、、、普通の醤油にしてほしいって感じですね。
- kyo-mogu
- ベストアンサー率22% (3398/15358)
カテゴリーはアンケートに。 １．カレーには？ 私が作るときには隠し味で醤油を。其れ以外ではかけない。 ２．鶏から揚げには？ 塩こしょう、すでに味がついていれば、そのまま。 ３．マグロの刺身 醤油。 ４．揚げ春巻き 醤油。 ５．メンチカツ ソースだったり、醤油だったり、レモンだったり、ポン酢だったり。 ６．五目チャーハン 何もかけない。 ７．固焼きそば（あんかけがのってるやつ） なにもかけない ８．オムレツ ケチャップが載っているのなら、それで。 ９．シュウマイ 醤油かポン酢 １０．これをかけて周りから「おかしい」といわれた経験があれば 特にない。美味しんぼで鰹のたたきにマヨネーズの話があって試してみたら、おいしかったですよ。 その程度。 基本、出来て状態で食べて、その時々で決めます。最近のは十分に味付けされているので。
お礼
ご回答ありがとうございます。 カテ違いで失礼しました。 かつおたたきのマヨネーズは美味しんぼで読みました（笑）。 チャレンジはしてませんが。。。
- someone000024
- ベストアンサー率29% (128/428)
１．カレーには？ かけるというより、隠し味でソースを入れることはある。 食べる時は何もかけない。 ２．鶏から揚げには？ ケチャップ ３．マグロの刺身 醤油 ４．揚げ春巻き からしとポン酢 ５．メンチカツ ソース ６．五目チャーハン たまにナンプラー（魚醤） ７．固焼きそば（あんかけがのってるやつ） からしと酢 ８．オムレツ ケチャップ ９．シュウマイ からしとポン酢
お礼
ご回答ありがとうございます。 カテ違いで失礼しました。 シュウマイにポン酢ですか、今度やってみたいと思います。
- yuki360679
- ベストアンサー率10% (152/1427)
１．ガラムマサラ ２．甘酢餡 ３．わさび醤油 ４．マスタード ５．おたふくソース ６．生姜のラー油漬け ７．りんご酢 ８．トマトケチャップ ９．マスタード 10．２・６・７は好評
お礼
ご回答ありがとうございます。 カテ違いで失礼しました。 りんご酢は知りませんでした。今度スーパーで探して見ます。
- moe190120
- ベストアンサー率26% (8/30)
１．カレーには？ いろいろやってみましたが、タバスコがあいますよ。適度な酸味と辛味がプラスされます。 ２．鶏から揚げには？ 酢醤油（酢としょうゆを1対１で割ったもの）がおいしいです。 ３．マグロの刺身 ねぎとしょうがとマヨネーズとおしょうゆを足したものがおいしいです。 ４．揚げ春巻き 酢醤油 ５．メンチカツ ソースor 酢醤油 or ケチャップ ６．五目チャーハン 酢醤油、ケチャップ、タバスコ ７．固焼きそば（あんかけがのってるやつ） タバスコor 酢醤油 ８．オムレツ ケチャップ ９．シュウマイ 酢醤油or シソと梅のねったもの、orからし １０．これをかけて周りから「おかしい」といわれた経験があれば 以上、よろしくお願いします。
お礼
ご回答ありがとうございます。 カテ違いで失礼しました。 タバスコ重視ですね。暑いときはいいかもしれませんね。
- tanuchi
- ベストアンサー率16% (210/1238)
１かけない。隠し味ですでにケチャップ、ソース、しょう油は使っているから必要ない。マヨは脂っぽくなりそうでいや。 ２ソース，ケチャップ，マヨのどれかかな。脂っぽいから混ぜないようにしている。からし醤油っていうのもあるけど。 ３しょう油 ４しょう油 ５ソース ６かけない。味が薄い時はしょう油。 ７かけない ８ケチャップ，マヨ，ソースなど気分+遊び ９しょう油
お礼
ご回答ありがとうございます。 カテ違いで失礼しました。
- apl_150
- ベストアンサー率35% (42/117)
１．カレー → マヨネーズ ２．唐揚げ → マヨネーズ or スイートチリソース or 醤油 or 何もかけない ３．マグロの刺身 → 醤油＋マヨネーズ＋わさび ４．揚げ春巻き → 醤油 or 何もかけない ５．メンチカツ → 醤油 or おたふくソース＋マヨネーズ or 何もかけない ６．五目チャーハン → 何もかけない ７．固焼きそば → 何もかけない or お酢 ８．オムレツ → ケチャップ ９．シュウマイ → 醤油＋からし １０．カレーにマヨネーズはおかしいって言われます。 冷やし中華にマヨネーズは美味しいです！
お礼
ご回答ありがとうございます。 カテ違いで失礼しました。 冷やし中華にマヨは私もやってます。おいしいですよね。
お礼
ご回答ありがとうございます。 カテ違いで失礼しました。 やっぱ日本人には醤油ですかね。私も醤油使用量が一番多いですね。 でも唐辛子大量はちょっとチャレンジですね。。。