空腹がつらい…

質問

空腹がつらい…

48歳男、身長は168ｃｍです。毎日1万歩以上のウォーキングを1年間続け、6キロの減量（現在59キロ）に成功しました。
もちろん食事も控えめです。しかし、昼食前、夕方の空腹がつらく、仕事にも集中できず我慢できないときがあります。

ダイエットに逆流せず、空腹のつらさを抑える方法、食料などご存知の方ご教授ください。
ただし、当方持病があり、血糖値アップはまずいので甘味系は不可です。

よろしくお願いします。

回答No.2

Yuta0714 · ベストアンサー

本葛粉をお勧めします。
私も体調が優れない時など、断食は辛いのでたまに葛のみの食事を続けて凌いでいます。

カップ1杯に大さじ1杯程度を目安に量はお好みで。
鍋でかき混ぜながら火にかけて、透明になったら出来上がりです。
使用する鍋は、におい移りのないホーローやガラス、土鍋系などの方が美味しく作れます。

味付けは醤油でも味噌でもなんでもお好みでＯＫです。

『本葛粉』という商品名で葛根以外使われていないものなら、なんでもいいとは思いますが、オーサワジャパンの本葛粉なら間違いはないと思います。
ご参考までに。

参考URL：

http://www.amazon.co.jp/gp/product/B00131IWKK/ref=pd_lpo_k2_dp_sr_1?pf_rd_p=466449256&pf_rd_s=lpo-top-stripe&pf_rd_t=201

お礼

ご回答ありがとうございます。早速試してみます。

回答No.4

Yuta0714

質問者の方がどういったレベルの回答を求めておられるのか分からないので、ご本人にとっては的を得ないことかもしれませんが。。

デンプンなどの糖質を食べると血糖値が上がることは事実だと思います。

しかしそれは摂取する糖質の純度に比例するのではないかと感じています。
例えば同量のお米を食べた場合でも、精製された白米と玄米では血糖値の変化に差があるのではないかと思います。

葛根にもデンプンは含まれていますが、それ以外の微量栄養素も多く含まれています。

江戸時代などにおいて、裕福で白米を主食にしていた人ほど糖尿病や当時『かっけ』などと呼ばれていた栄養失調を起因とする病にかかりやすかったという記録もあるようです。

…聞いた話ですが（＾＾；

お礼

なるほど、よく理解できました。ありがとうございました。

回答No.3

rh7fhg78rw

血糖値を直接上げるのは炭水化物（糖質）で、甘いという味ではありません。葛のデンプンは大丈夫ですか？

糖尿病の人がご飯、パン、うどん、砂糖を食べて血糖値を測定
ｈttp://castela.blog104.fc2.com/blog-entry-133.html

お礼

ありがとうございました。

回答No.1

asami01

数ヶ月前にTVで「生姜豆乳寒天ダイエット」を見てから実践しているのですが、食べる量が減り、腹もちもいい感じです。　朝食や昼食に寒天を使ったものをプラスしてみてはいかがですか?

お礼

ありがとうございます、早速試してみたいと思います。