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【デミグラスソース無し】赤ワインと鶏肉で煮込みを作れますか?
googoogamの回答
デミグラスソースをわざわざ買わなくても、 固形のハヤシライスのルーか、ビーフシチューのルーを使えば良い。 似たようなもんだから。 量に合わせて1カケか2カケ程度。 缶詰のデミグラスソースは、1度使うと保存などに困るけど、 固形のルーなら保存などが面倒じゃないし。 あまったルーは、今後、ハンバーグのソースとか、 ちょっとした時に1カケずつ使っていけば経済的。
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