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缶詰のフォアグラ・・・食べ方を教えて下さい。
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缶詰ということは、フォアグラのテリーヌ(調理済み)ですよね。 そうであれば、基本的にそのままの状態(調理しない)で食べる物です。 トーストやクラッカーに乗せても良いし、サラダの乗せても良いし・・ アン肝の様な感じなので、酒の肴にも良いですね。
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パンに薄く塗って、トースト パスタソース などなど・・・・・
お礼
早速のご回答、ありがとうございます。 パンにぬってトーストは簡単で、すぐできますね。 パスタのソースは、、どんな味付けにすればよいか、、ちょっと迷います。。
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お礼
ありがとうございます。 アン肝と同じように考えてよいのですね。 そのまま頂けるのなら、手間なしで助かります^^ かなり量があるので、次にホームパーティをするときに、カナッペのトッピングとして使おうと思います。