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手作りの赤味噌と白味噌を大量にもらいましたが、
ponkitipontaの回答
- ponkitiponta
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中華が好きなら、自家製テンメンジャンはいかがです? http://reihow.blog12.fc2.com/blog-entry-202.html あと、焼きおにぎりにも合いそうですね。 白味噌は、和え物や西京漬け(肉や魚もいいみたいですよ) *我が家も以前赤味噌をお土産にもらって どうしようと困ったことがあります。(愛知や三重に住んでいた人に聞くと、味噌といえば赤味噌とことでしたが。。。)
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