休憩室の掃除をしないだけでだらしないと何度も言われます。

質問

小さなお蕎麦屋で働いています。今年オープンしたばかりです。
ホールと厨房、トイレなどは毎日掃除しています。ただ休憩室はまだしていませんでした。一人が休憩するのがやっとな部屋で、特に物が散乱している訳ではないのですが、ホコリがたまっていたと社長に言われました。女性が気がつくのは当たり前のような事を言われ、何度もだらしないと言われました。どれだけのホコリがたまっていたかはわかりませんが、休憩室にホコリがたまっていたのはそんなにいけないことなんでしょうか？別にホコリが舞ってた感じはなかったし、ホールもトイレもきれいにしています。掃除が行き届いていない店は料理もまともなものは出せないと決めつけてます。私は必ずしもそうではないと思いますがどう思いますか？

回答No.3

noname#155097

＞掃除が行き届いていない店は料理もまともなものは出せないと決めつけてます。

それが常識です。
そういう心構えでないと飲食店なんて勤まりません。

お客様の目に触れない場所であっても、
誰がやらなくてはいけないと決まっていない場所であっても、
率先して綺麗にするくらいの心構えが欲しい。
とその飲食店のオーナーはいっているのです。

実際に、本人がそういう人かどうかというのは
この際、関係ないわけです。
(だって、そう思えば本人がやればいいのですから。
あくまでもポーズだと思えば納得できるでしょ。)

＞私は必ずしもそうではないと思いますがどう思いますか？

こういう疑問はトイレに行って手を洗わない職人さんが握った寿司でも、
食中毒など起きない。。。。客には見えないからＯＫと
主張するのとおんなじレベルです。
(程度の差はあれども。。見る人から見ればという意味で)

ちなみに、私はいろんな飲食業の裏方を知っているので、、、
そういうまともなオーナーの店は逆にほっとします。
世の中にはひどい店が氾濫していますから。

回答No.2

28aa5

自分達で使う休憩室なのですから、ホールやトイレ等と同じく、毎日掃除するのが当たり前の様な気がしますが‥？

誰がすべきかは、質問者様の勤務先の状況が解りませんから、何とも言えませんが。

回答No.1

akiko0828

私は必ずしもそうではないと思いますがどう思いますか？
それはあなたの価値観。

社長さんはそうでないのだから雇用されている以上従うのが良いでしょう。
反発したところで一文の得にもなりません。