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賞味期限の過ぎた卵・・・
賞味期限が15日までの卵が2つ残ってます。 今日は19日ですが、捨てるべきでしょうか？ 実は16日に知らずにその卵を料理して子供にあげてしまいました。 黄身もプリッとしてました。子供はピンピンしてます(^^; 今の時期、賞味期限が過ぎてから何日までだったら大丈夫でしょうか。 よろしくお願いします！
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- huyou_77
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きちんと加熱すると大丈夫だと思います。ゆで卵ならば半熟ではなく固ゆでにするとか・・・（もちろん、冷蔵庫に保存していますよね。） 理想は割ってみてから作る方がいいでしょうが・・・ 以上、参考にしてくださいね。
お礼
早速の回答ありがとうございます。 食べるとすれば固ゆでにして食べようと思っていました。 加熱すれば大丈夫ですか！ もちろん、冷蔵庫のドアポケットの卵入れに保存してます。 とりあえずゆでてみて、においをかいで大丈夫そうなら食べようと思います。 どうもありがとうございました。
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