この果実の名前を教えてください

質問

みかん、柿といっしょにかりんのようなものを頂きました。
母がぬか漬けにしてみたのですが
これは何という名の果実でしょうか？
美味しい食べ方がありますか？
教えてください！

回答No.2

noname#111798 · ベストアンサー

はやとうりです。
柿といしょにもらったなら、あまり熟していない柿と、はやとうりを薄切りにして、酢の物にしてもいいし。
豚肉と煮物にしても、いいですよ。煮るとやわらかいので好みがありますけど、一度食べてみてください。

お礼

ありがとうございます！
一緒に頂いた柿が熟していない柿ですので
早速酢の物にしてみます。
煮物も作ってみます。

回答No.1

lirakko3g

ハヤトウリ　ではないか思います。
えぐみや渋みがありますが加熱調理すると消えるそうです。

http://www.geocities.jp/foodpia1407/ny/veg3/chayote.html
ご参考までに。

お礼

ありがとうございます！
名前だけは耳にした事がありました。
紹介していただいたページを参考にします。