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市販の漬物を容器に移して保存するとき
時々スーパーなどで市販の漬物を購入します。 主に一口サイズにカットしてある、液体（漬け汁？）と一緒に袋にはいってる大根やかぶ、きゅうりとかです。 それを袋から容器に移し替える時にいつも悩むのですが、汁は一緒に入れておくのがいいんでしょうか？ それとも、汁はできるだけ切ってから漬物だけ入れるのがいいんでしょうか？ 1日で食べきることは無く、大体３～４日は保存してちょこちょこ食べるのですが 汁のあるなしで影響というか、違いは出るものでしょうか。 どちらがいいのか、どちらでもいいのか、大したことではないかもですが以前から疑問に思っています…
- w_jennie
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