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スパゲッティー用のボロネーゼが余ってしまいました。パスタ系統以外の良く合う炭水化物は有るでしょうか？
こんにちは、 タイトルの通りです。ボロネーゼを、パスタ系統（スパゲッティーの麺、マカロニ等）以外の炭水化物を含む食品と組み合わせて食べたいのですが、なにかありますでしょうか？ ご飯とは、合わないでしょうしね～、、、うどんともきっと合わない、、パンも合わないような、、、。 どうすれば、良いのでしょうか、もう、こうなったら２日つづけて、スパッゲティーを食べるしかないのでしょうか？ よろしくお願いします。
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ご飯とは合わないことないと思います（作り方や味にもよると思いますけど）。 ケチャップライスのケチャップの代わりに使われてみてはいかがですか？ 我が家は何度かオムライスに仕立て上げたことがあります。 あと、季節の茄子を使ってなすチーズなんていかがですか？ 茄子は薄切りにして、オリーブオイルで軽く炒め、ボロネーゼソースで和えます。 そして、バターを塗った耐熱皿（グラタン皿）にいれ、ピザチーズを散らしてオーブンで軽く焼きます。 お好みで、ベシャメルソース（ホワイトソース）とボロネーゼソースを交互に敷き詰めても美味しいです。
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意外と何でも合うようです。 COOKPADから・・・ ごぼう×ボロネーゼの絶品グラタン http://cookpad.com/recipe/376837 ボロネーゼdeイタリアンな焼きワンタン http://cookpad.com/recipe/376518 ボロネーゼでラザニア風 http://cookpad.com/recipe/376148 ほうれん草とゆで卵のボロネーゼライス http://cookpad.com/recipe/375754 ボロネーゼＤＥスープ http://cookpad.com/recipe/375562 パスタソースでボロネーゼサンド http://cookpad.com/recipe/371680 ボロネーゼな春巻 http://cookpad.com/recipe/371401 ボロネーゼでじゃがグラタン http://cookpad.com/recipe/370203 ナスdeボロネーゼコンポート http://cookpad.com/recipe/369981 ボロネーゼじゃがソースドリア http://cookpad.com/recipe/366759 たけのこのムニエルonボロネーゼ http://cookpad.com/recipe/555414 パンプキンボロネーゼ http://cookpad.com/recipe/376905 春野菜のドリア ボロネーゼソース http://cookpad.com/recipe/703770 等々.... COOKPADで検索すればもっと出てきます。 http://cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E3%83%9C%E3%83%AD%E3%83%8D%E3%83%BC%E3%82%BC?order=date&page=1&quick=1 既にボロネーゼがあるので、もちろんこのままのレシピでは使えないでしょうが、アイデアの参考としてください。
お礼
御回答ありがとうございます。 すごい検索が御上手ですね！ 一応検索して、見つけられなくて質問したんですが、、、。 COOKPADで検索すれば、もう、このカテで質問しなくても済みそう！ 本当にありがとうございます。
- asdfldfnjsvfs
- ベストアンサー率42% (75/178)
ボロネーゼソース＆ホワイトソース＆チーズ＆お米でドリアなんていかがでしょうか。 結構実践されている方も多いようです。 http://ameblo.jp/shihomix/entry-10082003327.html http://blogs.yahoo.co.jp/gooday0080/59936204.html
お礼
御回答ありがとうございます。 ドリアもいいですね！ ボロネーゼも、白米にかけたら合いませんが、ドリアにすれば良かったんですね！ 考えも付きませんでした。 ありがとうございます。
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御回答ありがとうございます。 ビックリ仰天、、、、驚きを通り越して、、、、ショック状態でした。 オムライスに変身させる事が確かにできますね！ というか、オムライス大好きなので、もう、オムライスに決定しました！ 茄子は、大好物過ぎて、、、想像しただけで、、、よだれが、、。 本当に質問して正解でした。本当にありがとうございます。