煮物の冷蔵期間

質問

よろしくおねがいします。

ひじきと大豆と油揚げの煮物をつくりました。
冷蔵で何日くらい保存できるのでしょうか。

回答No.1

DIooggooID · ベストアンサー

動物性たんぱく質を使っていないようですから、一週間くらいだと思います。

ただ、夏季なので、４、５日で食べきった方が安全だと思います。

お礼

ありがとうございます。
安心しました。

回答No.2

yuyuyunn

こんにちは

味付けが濃ければ日持ちしますが
薄ければ2～3日で食べきった方が無難です

冷凍保存も出来ますけど

お礼

ありがとうございます。
味付けの濃い方が長持ちするんですね。
参考になりました。