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なぜ魚は健康にいいの？
furugen555の回答
- furugen555
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こんにちは、管理栄養士してるものです。 このご時世、一番の問題は脂の取り過ぎです。 肉と比べ、魚には脂は少ないものです。コレステロールを下げる働きがあったりするので、これが健康的という意味かもしれません。それと、人の体温で脂が溶けるので良い。獣肉は人の体温で溶けないから魚が良いとも言われています。 しかし、マグロや養殖された脂の多い魚を多量に摂取するとやはり問題はあります。要は、食べて悪い物はなく、バランス良く、程よい分量をとることが大事というわけです。 蛋白類（卵、乳製品、獣肉、魚、大豆製品）は、一食あたり100ｇ程度を目安に食べましょう。 野菜は、いくら食べてもいいです。とはいっても限界はありますが、、、
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