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青梅をいただきましたが美味しい食べ方ありますか
義母が知り合いから梅をたくさんいただきました。 計ってみたら７キロもあります。 梅干しは３キロあれば十分だし、 以前は「梅＋酢＋砂糖」で、梅ジュースを作ったりしましたが、 それ以外に何か美味しい食べ方があったら教えてください。 先日ホテルで食べた、甘く柔らかい青梅が美味しかったけど、 あれはプロだから作れるんでしょうね。
noname#192820
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- yuyuyunn
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回答No.1
こんにちは 参考までにですが http://sinanozi.hp.infoseek.co.jp/umenotukekata6.html http://www.tukeru.com/tukemono/recipe_104024.htm こんな感じでしょうか?
お礼
ありがとうございました。 いろんな作り方が載っていて、とても参考になりました。 （yahooレシピには乗ってなかったもので。） 早速、挑戦してみたいと思います。