- ベストアンサー
冷めても美味しいパスタ
nyan-coの回答
ごめんなさい、よくわからなかったのですが… お昼に料理を振舞う、って、お家でじゃないのかなぁ？ お家でランチ！だったら、パスタなんて出来立てが命!!みたいなとこもあるから、 お客様の顔を見てから茹で始めればいいと思うのですが。 それが無理なら、"冷めても美味しいパスタ"というのは難しいと思いますので、 最初から"冷製パスタ"にしてしまうのはいかがでしょう？ 細めのパスタ（カッペリーニなど）を、ほんの少し柔らかめに茹で、 冷水でさっと冷やす ソースは、トマトとバジルとモッツァレラチーズを塩・こしょう・オリーブオイルで和えたもの 食べる直前にパスタとソースを混ぜる で、いかがでしょう？ でも、まだまだ寒いこの時期、やっぱり出来立てのアツアツがいいなぁ…（って、これは私の好みでした(^^ゞ）。 もし、外に持って出かけられるのであれば、パスタはキビシいかと…。 あまり参考にならないかもしれませんね。ごめんなさい。
関連するQ&A
- タンブラー弁当、パスタについて。
タンブラー弁当についてさきほど知りました。 記事を読むと、 「朝、パスタとお湯を入れて、お昼にはちょうど食べごろに」と書いてあります。 このタンブラーパスタについては記事しかみつからず、 個人のブログなどのレシピでは茹でたパスタを入れているようです。 お湯とパスタを朝7時くらいに入れて→12時ごろ（5時間後）ちゃんとパスタになるのですか？ その場合、ソースってどうなるのでしょうか？ もし、この方法でそれなりのパスタみたいなものができたらやってみたいのですが、 料理詳しい方、お弁当詳しい方、アドバイスください。 よろしくおねがいします。
- 締切済み
- 料理レシピ
- 女性はどんなパスタ料理がお好きですか？
女性の方に質問です。 25歳男性です。 パスタ料理に（主にスパゲティ）ある程度自信があります。 好きな娘ができたときにアピールするため、勿論その子の好みにもよりますが、一般的に２０～２５歳の女性はどんなパスタ料理がお好きですか？ あと、レシピもできればお願いします！
- 締切済み
- 料理レシピ
- お弁当に入れることができるパスタの作り方
よろしくお願いします。 私はパスタが大好きです！ そこで、お弁当をパスタにしよう！と考えたのですが、パスタをお弁当にすることは可能なのでしょうか？また可能な場合、どのようなパスタならお弁当にすることができるのでしょうか？ お昼時に電子レンジをつかって、あらかじめ作っておいたパスタを暖めたいと考えています。このようなことが可能なパスタがありましたら、ぜひ作り方やアドバイスをお願いします！ よろしくお願いします！！
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 油を使わないパスタ料理
油を使わないパスタ料理 私はパスタが大好きでしょっちゅう食べるのですが、やはりカロリーが気になります。 油を使わずにできるパスタ料理があればいいなぁと思っているのですが、そうするとパスタ同士がくっついてパサパサボソボソになってしまいますよね。 スープパスタならと思ったのですが、今の時期にはちょっとなぁ・・・。 もし油を使わずにできる、ロングパスタを使ったオリジナルレシピがあれば教えていただけないでしょうか。 全く油を使わずにできれば一番いいのですが、ごく少量で済ませる方法などもありましたら宜しくお願いいたします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- ツイストパスタ（スパイラルパスタ）
タイトルのパスタ名で良いのか分かりませんが、 そのパスタを安かったのでたくさん購入しました。 ところがいざ料理しようとしたら、 「マカロニサラダ」しかアイディアが浮かばず・・・ パスタは三色で、スパイラル状になっています。 どなたか、このパスタを使って美味しい料理をつくるレシピを教えてください。 お願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- パスタ パスタ パスタ。
今晩友達の家で一品会をやります。今回のメニューはパスタ。最高においしいパスタを作りたいと思っています。 最初はきのこのクリームソースを作ろうと思っていましたが、ここで質問したら何かすっごいおいしそうなレシピを教えてもらえそうな気がするので．．． 以前にもパスタのレシピはありましたが、ちょっぴり簡単過ぎるので。（ごめんなさい）皆さんのとっておきのレシピを教えて下さい!!!!!
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- お弁当 パスタのみ 引きますか？
女子です。 ナポリタンパスタを、普通の一般的なお弁当箱にいれて、お昼に食べてたら引きますか？ お弁当はナポリタンパスタのみです。
- ベストアンサー
- その他(恋愛・人生相談)
- 簡単なパスタのレシピ
実家から大量にパスタが送られてきたんですが、普段料理をしないのでレシピがさっぱりわかりません(+o+) 全然料理が出来ない俺でも、サクッと作れちゃうような超簡単なレシピ教えてください！
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 冷めてもおいしいパスタ
タイトル通りです。 片思いの彼にお弁当のリクエストを聞いたら、パスタを頼まれました。 お弁当なので出来立てを食べさせる事が出来ません。 そこで質問です。 冷めても美味しく食べられるソースを教えてください。 ソースはクリームでもトマトでもかまいません。 ですが私はお料理が本当に苦手なので、出来れば初心者でも簡単に 出来るソースがいいです。 後、お弁当に入れるのでも湯で時間は袋に書いてある通りでいいのでしょうか？ 伸びたりしないのでしょうか？ 宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
補足
すみません！ 本当に言葉が足りませんでした…これは学校でです。 ありがとうございます。