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天津丼にほうれん草のおひたし・・・
こんにちは♪ 今日の晩ご飯は ・天津丼 ・ほうれん草のおひたし ・みそ汁 なのですが、もう1品なにかあったらな~と思っています。 皆さんなら、何にしますか?!
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ちるちるさんおかえりなさい、またお会いできましたね♪ 豆腐好きの我が家としては、豆腐料理は必ず一品つきます。 冬だけど、ひややっこ。 1.ザーサイとねぎのみじん切りをのせて、醤油とラー油をかける。 2.キムチのみじん切りをのせる。 3.ねぎ、しょうが、桜海老、のみじん、としらす干、おかか、 大葉の千切り、ごま、など薬味たっぷりに、醤油をかけて。 4.ひき割り納豆、オクラ小口切り、長いも、醤油をかけてねばねば三昧。 あ!ちょっと大人向きかな?
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- fushigichan
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ちるちるさ~~ん!!!もう夕食の準備万端なんですね!!エライッ!! さて、天津飯かぁ~美味しそうっ♪ 野菜は、ほうれんそうのおひたしがあるから、いいですよね。 もうちょっと軽くつまめる肉系があったらいいかな・・・ ☆ 揚げシューマイとか(揚げるのが面倒だったら、レンジでチンでOK) ☆ はんぺんかごぼうてんをレンジで温めたもの ☆ ギョーザ ☆ かわはぎのみりん干し(さっと焼いてください♪) ってところでしょうか~~。 めざしなんかを、さっと焼くのもいいな!! 味噌汁の中にも、野菜をいっぱい入れたらバッチシですよ~~☆ ではでは、私もご飯つくろぉ~っと!!(^▽^) (初めて使う顔文字・・でも、ちるちるさんのコピーなのだ!!)
お礼
fushigichanさん、こんにちは!! あまりご飯作るの好きじゃないんで(モチベーションめっちゃ低いんです)、 だらだら何かしながら作るんですよ・・・ うろうろあれして、これして。 なので、時間は対して費やしていませんが、時間かかってます(^^;) どれも、まいう~な(DEBUYA見てます?すいません、好きなんです(照) 副菜じゃないですか!! 野菜が少ないかな~とも思ったんですが(親子揃って無類の野菜好き)、 夫は重いたんぱく質系が好きなので、揚げシュウマイいいかも・・・、 ああっ!!先週シュウマイだった!!(><) みりん干しおいしいですよね・・・ 珍味のみりんだら大好きなんです(この頃たらが不漁なようで、 見かけないのが淋しい・・・) ありがとうございました!!
補足
fushigichanさんの補足蘭をお借りしまして、改めてお礼申し上げます。 今日だけじゃなく、2~3日分の副菜メニューが手に入り ほくほくです!! こんなズボラな私の変わりに考えていただけて嬉しいです(^^) 重ね重ね、ありがとうございました!1 また、質問を見かけましたらよろしくお願いします!
さっぱりとマリネなんていかがですか? イカ、ハム、サーモンどれでもおいしくいただけます。
お礼
こんにちは、chikosannさん(^^) マリネですか~、好きですねぇ~☆ サーモン、あります! 黄色・に緑にピンク~彩りも良さげですね!! ああっ!考えるだけで美味しそうです♪ 残念ながらイカはなし・・ ハムもいいですね~ またまた、迷ってきました。 ありがとうございました!!
- tips
- ベストアンサー率14% (829/5762)
こんにちは。 つくね風とりだんごか、湯豆腐がいいです。 とりだんごは、しょうがやねぎみじん切りをいれて、 一口大にして、ごま油を引いたフライパンでこげめをつけて 甘辛に、煮ます。くしに刺してもかわいいです。 湯豆腐は、えのきと春菊を少々、彩でわきにそえます。 おとなは、もみじおろしで、こどもは、だしでわったしょうゆで。
お礼
tipsさん、こんにちは!! ありがとうございます~(^^)美味しそうです!! つくね風とりだんご・・・ううっ残念ながら昨日の鍋は とりたたきだんごの鍋だったのです・・ ごま油で焦げ目をつけて、甘辛に煮る!! 美味しそう!! 我が家では、決まってそこまでいったら鍋の中に直行なのです。 つくね風とりだんごだったら、子供も好きそうです!! 夫も喜びそう!! 早速、今度・・いえいえ、明日にでもします! 湯豆腐もいいですね~!忘れていました。 ありがとうございました!!
- pinktea
- ベストアンサー率37% (51/135)
今ぱっと思い浮かんだメニューは、 しめじなどのきのこ系のものとあさりのバター炒めか、 ニラとアサリのにんにく風味の炒め物でしょうか。
お礼
こんにちは!pinkteaさん(素敵なHNですね(^^) キノコは昨日、鍋でもりもりたべちゃいました~(涙) アサリも昨日、お昼にアサリのスパだったんです(T_T) 美味しそうだ~ 今度、違う日に別の副菜で活躍しそうです! ありがとうございました!!
こんにちは!ちるちるさ~ん♪ わかりやすいHNで良かったです!! 天津丼の時のもう一品って難しいっ! 春雨サラダとかどうですか? 和風ドレッシングっぽくあえてもいいし, マヨネーズ系でもいいんじゃないかなぁ? あ~…ウチも今晩何しようかしら??? 参考になれば幸いです!
お礼
ありがとう、YandKさん!! わかりやすいでしょ(笑) 天津丼にほうれん草のおひたしなので、サラダは「う~ん( ̄_ ̄;)」 マヨネーズものの1品かあ・・・なるほど・・ ああ~ずぼら主婦で自分じゃ考えるのが面倒なので助かっています(^^;)
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お礼
あっAndoromedaさん! 見つけていただけて嬉しいです(^^) 豆腐はただいま、2丁ほど冷蔵庫内にスタンバイしています。 大人向きでも大丈夫です!! 下の子は辛いものはだめですが、上の子はどれもいけそうです(^^) (我が家の息子’Sはおっさんの味覚の持ち主と言われています) 個人的には、3・4あたりが好きです♪ 特に四番がたまらなく、私のつぼです。 今日も豆腐にして、明日も豆腐・・・ 明日のメニューも決まって嬉しい(^▽^)! ありがとうございました!!