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菜の花

emotoの回答

  • emoto
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回答No.8

こんにちは。菜の花おいしいですよね~。 私は菜の花は茹でて、別にお出汁とひき肉であんを作り、かけて食べます。 働いていた店のお通しにも使ってました。

ayuppi
質問者

お礼

おいしそうですね。 菜の花独特の苦味が生きた味わいになりそうですね。 今度やってみます。

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