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コンビニ
コンビニエンスストアの産業構造分析を行っているのですが、コンビニエンスストアにとっての、供給業者とは、なにかわかりますか??
- vb4
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- yoko_18
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直接的回答ではないので申し訳ないですが、「セブンイレブン おでん部会」(だったかな)という新書に産業構造が詳しく書かれてました。 おでん以外のことについても、どのように原料供給、加工、商品化、店舗への配送の方法などいろいろ書かれてました。 クオリティの高さに結構おどろきましたー。(感想) 使えそうだったら参考にしてください。
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