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「鮭とば」の美味しい食べ方
私共老夫婦に近所の知り合いから北海道土産だと言って「鮭とば」を頂きました。 とても美味しそうですが、固そうでも有ります。 どなたか美味しく食べる方法について御存知の方は教えて下さい。
- takashizip
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質問者が選んだベストアンサー
日本酒をふってからさっとあぶると、少し柔らかくなります。 お好みで、辛子マヨネーズをつけて食べても美味しいですよ。 過去にも同様の質問がありましたので、ご覧ください。 http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=422764
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