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お勧めのライスペーパー
商品名は忘れてしまったのですが、以前から良く使っていた好きなライスペーパーの質が変わったような気がして美味しくありません。 以前はぬるま湯に漬けると透明になり、薄くても弾力があってよくくっつき、少しきつめに巻いても破れなかったのですが、同じ商品なのに最近はなんだか厚めで不透明、巻いてもすぐはがれるし、やぶけてしまうようになったのです。そしてマズイ! お勧めのライスペーパーあったら教えて下さい!よろしくお願いします。
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回答No.1
私は丸成商事のライスペーパーを使っています。ただここ最近、味と言うか食感が変わったなと言う印象があるのでちょっと心配しています。たまたまだったらいいのですが。なのであまりお勧めできないかも^^; http://www.maruseishoji.com/item/chi_item061006.html#013029
お礼
ありがとうございます!やはり同じように感じている方がいらっしゃのですね。 見てみたら私がいつも買っているのはユウキ食品が出している商品でした。何枚か入っているうちでも製品にバラツキがあるんでしょうかね?生春巻きは大好きでよく作るので助かります。試して見ます!。ありがとうございました。