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大量にもらったスイカをなんとかしたい！
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ジュースにして飲む、ちょっと水っぽいから、塩砂糖を加えて。 小さく刻んで冷凍してしまう、そのまま齧ると美味しいです。 でももう氷菓子は必要ないかな。
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- rimurokku
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そのままカットしなければ常温保存で数週間は保存できます。 むしろ少し古くなった方が美味しいと言う意見も有ります。 http://www.healthdayjapan.com/index.php?option=com_content&task=view&id=500 ただし余り熟成が過ぎると食感が悪くなりますが、皆さんの言われる方法で消費して、残った分は常温保存であわてなくて大丈夫です。
- yuyuyunn
- ベストアンサー率41% (20359/48651)
こんばんは ちょっと涼しいので厳しいですけど スイカシェイク http://cookpad.com/recipe/631448 熟れすぎた物を使う手も http://cookpad.com/recipe/627335 保存方法 http://cookpad.com/recipe/624524 アイス系 http://cookpad.com/recipe/619518 ゼリー http://cookpad.com/recipe/616496 ケーキ http://www.live-kitchen.jp/recipe/00000058/
お礼
この中で実際にやったことのあるのが、保存方法ですけどもね。これもカットしたフルーツなんで早めに食べる必要がありました。 で、ゼリーがこの中で一番作りやすいかな？と思いましたね。 これは作ってみる価値があると思います。 クックパッドでも調べてみたのですけども、イマイチなんだよね。 でも、回答ありがとうございました。
- nishikasai
- ベストアンサー率24% (1545/6343)
すいかはないねえ。あれは図体がでかいから保存もできないし・・・ 近所の親しい人にあげたら？ うちは田舎から大量にものが届くので近所の親しい人に配るんだけど、その人の田舎から別のものが大量に届いたときお返しをくれるので結構助かってるよ。Ｇｉｖｅ ａｎｄ Ｔａｋｅだね。
お礼
んと、大量のすいかをもらった際に親しい人に配りました。 でも、その残りなんですよね・・・配る人もいないしで困っていますね。活用方法をアドバイスしてくれたらよかったのになぁ・・・。
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