- ベストアンサー
パイナップルの缶詰
mainohazuの回答
- mainohazu
- ベストアンサー率12% (3/24)
プレーンヨーグルトに入れるのはいかがですか。汁もちょっといれるとおいしいです。オ－ソドックスな食べ方でご存知だと思いますが、案外忘れてるかもと思い書いてみました。
関連するQ&A
- パイナップルの利用法
パイナップルの変わった調理法（お菓子、酒のつまみなんでもＯＫです） 教えてください。今日酢豚を作るために、またパイナップルの缶詰めを 買ってきてあけたのですが、二人なので二人分しか作らないので、 パイナップルが、たくさん残って困っています。 （この間開けた分がやっとかたずいたばっかりなので） 良いレシピあったら教えてください
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- パイナップルが甘くない
生のパイナップルを切って食べてみたところ、すっぱくて食べれません。 捨てるのはもったいなくて、何か、甘くなる方法・いい料理方法ありませんか？ ちなみに、パイナップル入りの酢豚はあんまり好きじゃあないんです、ごめんなさい。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 酢豚のお肉を柔らかくするのにパイナップル？パイナップルジュース？使い方は？
酢豚のお肉を柔らかくするのにパイナップルがいいというのは分かったのですが、酢豚のお肉はまず下味を付けて片栗粉をまぶして揚げますよね。その時点で固くなっている、と思うのですが、甘酢あんと野菜と一緒にパイナップルを和えるだけで、すでに火が通っているお肉を柔らかくできるのですか？甘酢あんに絡め取られているだけで、お肉とパイナップルはほとんど接触（？）してないと思うのですが‥。 パイナップルジュースを使う、とも書いてあるのですが、これはお肉を揚げる前に下味と一緒に入れて付け込むと柔らかく揚がるのでしょうか？それとも甘酢あんに加えると揚げたあとのお肉が柔らかくなるのですか？ どーしてもお肉が固くなってしまい、苦慮しています。揚げ過ぎなのかとも考えていますが‥。他にも酢豚のお肉を柔らかくする方法がありましたらご伝授ください。肉は豚の角切りモモ肉です。よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- パイナップルのおいしい食べ方
スーパーでひとつ100円のまるごとのパイナップルを買ってきました。肉を柔らかくしたり、ジュースにしたり利用法はいろいろあると思いますが、実際にはただきって食べる事しかしていないのが現状です。それも夏にしか買っていなかったのでそのまま食べるのも寒いのであまり食べられません。十分満足できるいろいろな使い方、おいしい料理を教えてください。それから、パイナップルの芯をすりつぶして肉を柔らかくするということを聞いた事があるのですが、実際している方がいらっしゃったらどんなものか教えてください。冷凍する時は生でもいいのですか？
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- パイナップル缶で離乳期のおやつを作りたい
もらいもののパイナップル缶の使い道についてです。 １歳の娘のおやつにもなるよう、パウンドケーキなどの焼き菓子にしようと思っているのですが、パイナップルを使うのは初めてです。 娘はまだ前歯しかないのですが、缶詰のパイナップルは焼き菓子にした場合、歯茎でつぶせるくらいの軟らかさになるのでしょうか？作った事のある方がいましたら教えてください。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 酢豚のパイナップルは許せないけどハワイアン系なら？
酢豚のパイナップルは許せないのは何となく分かります。しかし、ハワイアン系のハンバーグやハンバーガー等にある輪切り系パインには何も言われないのはなんでですか？肉にパインなら酢豚でも一緒じゃないんでしょうか？なにか違いがあるんですか？
- 締切済み
- 名産・お土産・食べ歩き
お礼
やってみました。 有難うございました。