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茄子と胡瓜が大量に
jumbokeskusuの回答
- jumbokeskusu
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毎日食べても食べきらない分は、長期保存の漬物にして、秋になって収穫がなくなったころに食べましょう。塩分大目につけて(水が出るので何回にも分けて漬け)。食すときは塩抜きをして。
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