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牛乳の悪影響について
先日、知人が 「乳牛は多くの乳を出させるために、女性ホルモンを多く摂取されており、その乳牛から出る乳にはエストロゲンが含まれており、前立性がんを誘発する」 と述べていました。 私は牛乳は体に良いものとばかり思っていて、毎日２杯牛乳を飲んでいて、ショックを受けております。 この説の科学的信憑性について詳しい方がおられましたら、よろしくお願い致します。
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MiJunです。 golgibodyさんの回答を参考にPubMedを少し検索してみました。 （golgibodyさんはこれらから選択されたのでしょうが・・・） 以下の参考ＵＲＬが参考になりますでしょうか？ 「An ecologic study of dietary links to prostate cancer」 ◎http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=PubMed&list_uids=10048971&dopt=Abstract （Diet and cancer of the prostate: a case-control study in Greece） ◎http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=PubMed&list_uids=8804446&dopt=Abstract （Tobacco, alcohol, diet and risk of prostate cancer） >細胞分化の働きのある活性化ビタミンＤを低下させ 個人的にはこのメカニズムに興味がありますね！ ご参考まで。
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- hanasaka
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前立腺がんの誘発の原因はまだわかってませんが、がんの成長に必要なのは男性ホルモンです。 どちらかといえばエストロゲン（女性ホルモン）は成長を妨げそうですが・・・ ちなみに男性がエストロゲンを摂取した場合よく起こるのは女性化乳房（おっぱいがでかくなる）です。 ついでに乳を出すためなら別のホルモンのほうが効果的ですし、母乳（牛乳）に少しは女性ホルモンが含まれているのは当然です。
- mayurin
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エストロゲンが原因で前立腺がんを誘発するとうことであれば、 乳がんも危ないかもしれないですね。こちらも確かエストロゲン が誘因になってる場合があるということなので。
- golgibody
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興味ぶかいので文献の抄録の検索をしてみました（↓ＵＲＬ）。 「前立腺癌の発生率は、牛乳、乳製品、肉の摂取量と正の相関を示すことが、疫学的研究でコンスタントに示されている。これらの食品は、細胞分化の働きのある活性化ビタミンＤを低下させ、それが前立腺癌を引き起す可能性がある。」 と記載があります。この記事からは、「牛乳をたくさんのむと、前立腺癌になる」というのは、「疫学的」には可能性が高いと思われます。 しかも、それは、牛乳自体の作用なのかも。
信憑性は判りませんが、以下の参考ＵＲＬが参考になりますでしょうか？ 「動物愛護団体、問題の広告でＮＹ市長に謝罪」 ◎http://wwwinfo.ncc.go.jp/jp/ncc-cis/pub/cancer/010230.html （前立腺がん） ここで「前立腺がんの原因と予防」が少し参考になるかもしれません？ ◎http://www.jfcr.or.jp/information/symptom/inf_sym_zenritu.html （前立腺がん） ここでは「前立腺癌の発生原因と予防」が参考になります。 敷いて（？）関連を挙げれば、牛乳の脂肪分との関連でしょうか・・・？？？ ご参考まで。
- ichigo2002
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科学的信憑性については今のところない、としか言えないのではないでしょうか。
