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ツナ缶のカロリー

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  • 質問No.4115497
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家に油漬けのツナ缶80gがあるのですがカロリーが書いていませんでした。いま検索して調べたところ80gで200kcal~300kcalとでました。
80gで200~300kcalというのは油も含んでのカロリーですよね?
この油を絞ってから食べたらどれぐらいのカロリーでしょうか?

質問者が選んだベストアンサー

  • 回答No.1

ベストアンサー率 43% (178/409)

油脂のカロリー
オリーブ・大豆・トウモロコシ・菜種等すべて1gあたり9,2kカロリー
動物性(ラード・牛脂)は9,4
バター・マーガリン7,5

さて、ツナ缶の油、どれくらい絞れるか
どれくらいの油が使われているか
80g中、10~15g(小匙2~3杯)程度ではないでしょうか
(フキンかクッキングペーパー使って絞れば20gくらいになるかな)

概算で良さそうなので、12g×9kカロリーと言った所ではないでしょうか
約100kcal
おそらく200~300としてあるのは全部使えば300でツナ部分だけなら200
そういった意味ではないでしょうか

ちなみに油脂のカロリーは五訂食品成分表からです(小数点二桁切り捨て)
お礼コメント
noname#69925

油を絞れば100kcalもカロリーが抑えれるんですね。
回答ありがとうございました。
投稿日時 - 2008-06-20 17:57:44
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