小松菜をスパゲッティの使いたいのですが・・・

質問

いま手元に食材が
小松菜1ワ　卵10個　挽肉200ｇ　玉葱1/2個　ピーマン2個
ケチャップ　塩　パスタ　
インスタントのレトルトパウチに入ったナポリタンソース袋
とパスタがとりあえず手元にあります。

小松菜が、冷蔵庫でしなってきたので
パスタの具材料として使いたいのですが
上の食材とどのようにして
あわせて調理したらいいのか
教えてほしいのですが
よろしくお願いします。
全部の食材を使わなくてもいいのですが
取り急ぎ先に小松菜を使いたいのです。

私は男ですが情けない事に時々スパゲッティなんかをお料理したり
します。
この後のためにもよろしくお願いします。

回答No.2

jirafu2003 · ベストアンサー

ひき肉をまずフライパンでいため、さらに移し、小松菜・玉葱・ピーマンを炒めてます。その中にひき肉を入れて、黒胡椒と塩。ガーリックで味を調え、卵を少し深いさらに入れて攪拌し、流し込んでさらに炒めます。その後にスパを炒めておいて、ナポリタンソースと混ぜてできあがりです。かなりのボーリュームがあると思います。

お礼

ありがとうございます。
全部消費できる調理法ですね。

ひとつ分からない所があるのですが
「卵を少し深い皿に入れて攪拌」とありますが
この部分がよくわからないのですが
もう少し詳しくお願いできませんでしょうか？

回答No.1

zorro

参考に

http://cookpad.com/search/?keyword=%E5%B0%8F%E6%9D%BE%E8%8F%9C%E3%80%80%E3%80%80%E3%83%91%E3%82%B9%E3%82%BF&page=1&date_sort.x=9&date_sort.y=7

お礼

ありがとうございます。
小松菜てスパゲッティにあい易い食材なんですね。知らなかったです（笑）

お肉を挽肉にしても問題がなさそうですね。

つまりスパゲッティの具材料は
たいていの物にあう感じ？でしょうか？