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ニリンソウは食用？
dipearlの回答
- dipearl
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毒があるのはイチリンソウです。ニリンソウは有毒のイチリンソウやトリカブトに似ているとよく言われますが、開花時に採取する分には安全です。開花していても軟らかくて美味しいので、初心者ならこの時期に採るのが無難です。
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