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にんにくの保存について
hapの回答
- hap
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まとめてネットに入ってるのを買っても使いきれないですよね。 私はそのまま、冷凍しています。ネットのまま。 使う時は、必要な分だけ取って、凍ったまま使っています。 レンジで解凍すると皮もむきやすいです。 でも、私はニンニクがメインの料理ってあまりしないので (肉を焼くときや、餃子に入れるくらい・・・) これがベストなのです。 味が落ちているか?とかはわかりませーん。 (一応ニンニクの味と臭いはしてます。) 長持ちしますよー。
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ありがとうございました。 レンジで解凍術・・今度試してみますね☆