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おいしい天ぷらの作り方
j2870の回答
- j2870
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とき水、粉、卵とも冷蔵庫でよく冷やしておくことかと。とき加減も既にお答えのある通り、少しダマの残るくらいでさっと薄めにとくことかと思います。粉にコーンスターチを少し混ぜるというのも手です。
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