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ホームベーカリーについて
boo_boo_suuの回答
- boo_boo_suu
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こんにちは。 コストなんですけどざっとですがウチの場合です(^^ 強力粉 （1kg/280円) 250g=70円 スキムミルク （250g/300円）6g=7円 砂糖 (1kg/168円)16g=2.5円 ドライイースト （1箱（10欣分）/280円) 1回分=28円 バター(200g/380円)16g=25円 塩 1円 合計132.5円 まあ、普通の食パンとさほどからないですよね。 ほかには電気代に水道代（使う水と使ったと洗うので）かな。 他のかたのHPを参照してみてください、コストについてはもっと下げれるみたい。 http://www.do.st36.arena.ne.jp/nekonote/HB-lab.html この方1斤 101円（使用がバターでなくマーガリンだからかな？） http://www.kanshin.com/keyword/1005576 この方1斤72円(^^;;安っ！この場合は小麦粉が安い！ うちの強力粉はニップンのゴールデンヨットなんで高いかも。 使用機種は象印の「パンくらぶ BB-HA10」 http://www.zojirushi.co.jp/syohin/kitchenware/BBHB.html 購入金額は1万くらいでした。（東武練馬サティでです。） 値段が安い、ママ友が使っているので食べたことがある。 機種サイズが小さい 天然酵母が使える、が決め手です。 ママ友は大きいサイズですが、うちは1斤サイズのもので炊飯器程度のサイズです。 ということでHBがお値段的にお徳かどうかは？です。 材料費をどれだけ安く買えるかはお住まいの立地スーパーなどにもよるしね。 あとこの機種はパンだけじゃなく、生うどんの生地、餃子の皮 パスタ麺クッキー、ケーキ、スコーンなど・・・この機種に限らず、大抵の機種はパン作り以外のものも作れるのでそういうのに使いたければお得感があるかもしれない。 焼きたての美味しさはやっぱりいいですけど、大抵はそのうち飽きます。 これは大体どの家でもそうだと思うよ。買ったけど今は使ってないという家が大半じゃないかな。 私も本当は買ったほうが楽だと本音では思っています。（家族の希望でして(^^;;） HBのパンは焼きたてはいいんだけど時間がたてば市販のパンより硬くなります。 また腐りやすいのもこっちです。（早く食べるか冷凍がお勧め） 安く食べるからという意味で買うにはちと資本が高いかな。 うちもむかーし離乳食でパン粥あげてましたが(^^;;値段で買うなら市販のパンです。 うちは一斤100円くらいです。 お値段じゃなく、焼きたての贅沢や、豊かな食生活、食育という意味ではいいかなあと思うよ。 ではでは(^^参考になれば。
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