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スフレチーズケーキの焼き方について
wholefullの回答
- wholefull
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たぶんで申し訳ないですが、たぶん、卵白の泡立て具合が足りなかったか、あるいは、あわ立てた卵白が、熱せられたオーブンに入る前の状態で時間の経過か何かの理由で、液体の状態に戻ってしまったわけですね。おそらく。。。。」
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